ChampiBio Mu&Co – Corinne Maitrejean
39190 Maynal
Dans le monde fabuleux des champignons, chez Corinne qui cultive des pleurotes et shiitakés en agriculture biologique à Maynal. Elle propose des champignons frais et secs, ainsi que des produits transformés variés : veloutés et chutney de pleurotes, tartinables, conserves, tartes et pizzas…
« Je m’appelle Corinne et je produis des champignons, pleurotes et shiitakés en cave depuis 2018 et la morille sous serre depuis cette année ,le tout en agriculture biologique.
Les champignons sont transformés à la ferme : tartinables, veloutés, déshydratés. Ainsi que des produits cuisinés par mes soins, comme pizzas, feuilletés, tartes, et cuits au four à bois. »
Le contrat CHAMPIBIO avec l’AMAP’tite Montagne c’est :
| 1 livraison par mois |
| Champignons frais et secs, produits transformés au choix |
| Un engagement d’au moins 1€ par commande |
| 4 décoches (absences) sur l’année |
Retrouvez le contrat CHAMPIBIO ici: page Contrats
