Champignons frais, secs et transformés

ChampiBio Mu&Co – Corinne Maitrejean

39190 Maynal

Dans le monde fabuleux des champignons, chez Corinne qui cultive des pleurotes et shiitakés en agriculture biologique à Maynal. Elle propose des champignons frais et secs, ainsi que des produits transformés variés : veloutés et chutney de pleurotes, tartinables, conserves, tartes et pizzas…

« Je m’appelle Corinne et je produis des champignons, pleurotes et shiitakés en cave depuis 2018 et la morille sous serre depuis cette année ,le tout en agriculture biologique.

Les champignons sont transformés à la ferme : tartinables, veloutés, déshydratés. Ainsi que des produits cuisinés par mes soins, comme pizzas, feuilletés, tartes, et cuits au four à bois. »


Le contrat CHAMPIBIO avec l’AMAP’tite Montagne c’est :

1 livraison le 1er mercredi de chaque mois
Champignons frais et secs, produits transformés au choix
Un engagement d’au moins 2 commandes par période de 3 mois
Période actuelle : du 05/02/2025 au 02/04/2025

Retrouvez le contrat CHAMPIBIO ici: page Contrats